Go Back

Peynirli Pankek

Prep Time20 mins
Cook Time20 mins
Total Time40 mins
Course: Kahvaltı
Cuisine: Türkiye
Keyword: peynirli pankek
Servings: 2 kişi
Cost: 8TL

Ingredients

  • 1 su bardağı süt 1TL
  • 1 adet yumurta 0,75TL
  • 150 gram peynir 3TL
  • 1 paket kabartma tozu 0,25TL
  • 5 yemek kaşığı un 1,5TL
  • Pul biber, maydanoz ve sıvı yağ 1,5TL

Instructions

  • Peynirli pankekler için ilk olarak süt ve yumurtayı iyice çırpalım.  Karışımın içine
    (tercihen) maydanoz, peynir, un, kabartma tozu, tuz ve pul biberi ekleyelim tekrar karıştıralım.
  • Hazırladığımız karışım tamamen karıştıysa tavamızın içine biraz yağ koyarak biraz kızdıralım. Tavamız kızdıktan sonra birer yemek kaşığı olacak şekilde tavaya dökelim.
  • Burada önemli olan pankeklerin iki tarafının da iyi bir şekilde kızarmasıdır. Hazırlanan karışım bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Afiyet olsun.