7 TL’ye Tadına Doyamayacağınız Ispanaklı Omlet

Besleyiciliği ve demir bakımından zenginliği ile tanınan ıspanak, aynı zamanda ekonomik ve zengin menülerin ev sahibi olarak da biliyor. Bu özelliği ile ev hanımları gibi tek yaşayan öğrencilerin de ilk tercihlerinin arasında ıspanak yemekleri alıyor. Siz de sadece 7 TL’lik malzeme ile kahvaltıda tadına doyamayacağınız ıspanaklı omlet yapabilirsiniz.

Ispanaklı Omlet Tarihçesi

Yüzyıllar öncesinden bu yana yetiştirilmeye başlanan ıspanak bitkisinin asıl ana vatanı Türkmenistan, Kafkasya ve İran çevreleridir. Kıvırcık ve düz olmak üzere farklı yaprakları olan ıspanak, her yeme yakışan ve her öğünde yiyebileceğiniz oldukça lezzetli bir besin kaynağı.

Ispanaklı Omlet

Prep Time10 mins
Cook Time5 mins
Total Time15 mins
Course: Kahvaltı
Cuisine: Türkiye
Keyword: ıspanaklı omlet
Servings: 2 kişi
Cost: 7TL

Ingredients

  • 300 gram ıspanak 1,5TL
  • 4 adet yumurta 3TL
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5TL
  • 2-3 dal yeşil soğan 1TL

Instructions

  • Ispanakları temizleyip çamurlarından arınana kadar yıkayalım. Doğradığımız ıspanakları, yeşil soğanı, tuz ile tavada yağ ile kavuralım.
  • Ayrı bir kasede yumurtalarımızı, sarıları ve beyazları birbirine karışana kadar çırpalım. Omleti yapacağımız tavaya yumurtalarımızı dökelim.
  • Bu sırada tavadaki yumurtayı karıştırmadan kendisinin pişmesini bekliyoruz.
  • Kabaran yumurtamızı ters çevirerek üzerini de kızartalım. Yumurtamız piştikten sonra yumurtanın ortasına ıspanaklarımızı döküyoruz ve omletimizi ikiye katlıyoruz.
  • Artık ıspanaklı omletimiz hazır. Afiyet olsun.
Kategoriler
Kahvaltı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Gözden kaçırma! rastgele yazılar ..