Kahvaltı yaparken deÄŸiÅŸik bir tat isteyenler için ideal bir seçenek olan patatesli yumurta hem öğrenciler için hem de bütçesini düşünenler için pratik bir tarif, üstelik bu tarife ayırmanız gereken bütçe sadece 5 TL’dir.
Patatesli Yumurtanın Tarihçesi
Hem ekonomik hem de lezzetli olan patatesli yumurta ülkemizde en çok yapılan kahvaltı seçenekleri arasında yer almaktadır. Türkiye’de ortaya çıkan patatesli yumurta yaklaşık olarak 10 dakikada hazırlanabilen çok pratik bir seçenek olarak karşımıza çıkmaktadır.
2000’li yıllardan beri sadece 3 malzeme ile de yapılabileceğiniz bu tarif kahvaltı mekanlarında da yerini almaktadır.
Patatesli Yumurta
Sadece 5 TL gibi bir ufak bütçe ile yapacağınız enfes patatesli yumurta tarifi ile karnınızı doyurabileceksiniz.
Servings: 2 kiÅŸi
Cost: 5TL
Ingredients
- 2 adet orta boy patates 1TL
- 2 adet yumurta 1,50TL
- 1 yemek kaşığının yarısı kadar tuz 0,25TL
- 1 maydanoz (isteğe göre) 1TL
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,25TL
Instructions
- Patatesli yumurta yapmak için ilk olarak patateslerimizi küp küp doğrayalım ve tavamıza kızartma yağını ekleyelim.
- Tavamız iyice kızardıktan sonra hazırladığımız patatesleri iyice kızartalım.
- Bu esnada patateslerin iyice kızardığından emin olmalısınız.
- Daha sonrasında bir kaseye yumurtaları kıralım ve içine biraz tuz ekleyip karıştıralım.
- Dilerseniz yumurtanıza maydanoz da ekleyebilirsiniz.
- Yumurtamızı patateslerin üstüne ekleyerek biraz karıştıralım ve kısık ateşte 5 dakika pişirelim. İyice piştikten sonra servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.
