Omletin her çeÅŸidi gibi patatesli yumurtalı omlet de bekarların, öğrencilerin favori lezzeti oluyor. Ekonomik olması ve hızlı yapılmasıyla da ev hanımlarının dahi en çok tercih edilen lezzetlerinden olmaya devam ediyor.Â
Patatesli Yumurtalı Omlet Tarihçesi
Omlet, Japonya ve Ä°spanya mutfağında sıklıkla yapılan bir tariftir. Patatesli yumurtalı omlet tarihi, Türk mutfağına has ve 1900’lü yıllardan bu yana hem ekonomik oluÅŸu hem de deÄŸiÅŸmeyen lezzetiyle önemini hala korumaktadır. Oldukça düşük bir bütçeyle yapılan patatesli yumurtalı omlet tarifinizi kısa sürede hızlı ÅŸekilde hazırlayıp ailenize ve misafirlerinize gururla sunabilirsiniz.Â
Servings: 2 kiÅŸi
Cost: 2,65TL
Ingredients
- 2 adet patates 0,90TL
- 2 adet yumurta 1,5TL
- Biraz sıvı yağ 0,25TL
- Biraz tuz
Instructions
- Öncelikle patateslerimizi soyup küp küp doğrayalım ve biraz suda bırakarak nişastasının tamamen akmasını bekleyelim. Daha sonra patateslerimizi sudan alıp kurutalım.
- Krep tavamıza sıvı yağımızı koyalım. Tavamıza önce patatesleri atalım ve tuzunu da ekleyip kapağı kapatarak patatesleri kızarmaya bırakalım.
- Patatesler kızardıktan sonra önce tavadaki fazla sıvıyağını süzüyoruz. Ardından bir kasede güzelce çırptığımız yumurtalarımızı döküyoruz. Karıştırmadan kapağı kapatarak omletimizi pişmeye bırakıyoruz.
- Bir taraf piştikten sonra kapak yardımı ile omletimizi ters çevirerek üstünü de pişiriyoruz. Patatesli yumurtalı omletiniz hazır. Afiyet olsun.
