14,20 TL’ye Kaşarlı Patates Dolması Tarifi

Bu tarifimizde dolmanın alışılmadık farklı bir lezzeti
ile karşınızdayız.

Kaşarlı Patates Dolması Tarihçesi

Kaşarlı patates dolması, Türk mutfağının sevilen
değişik tariflerdendir.

Kaşarlı Patates Dolması

Prep Time25 mins
Cook Time15 mins
Total Time40 mins
Course: Ana yemek
Cuisine: Türkiye
Keyword: kaşarlı patates dolması
Servings: 3 kişi
Cost: 14,20TL

Ingredients

  • 5 adet patates 2,25TL
  • Kızartmak için sıvı yağ 2TL

İç harcı için;

  • 100 gram kıyma 4TL
  • 1 adet kırmızı biber 0,75TL
  • 1 adet soğan 0,60TL
  • 1 kaşık salça 0,25TL
  • 3 diş sarımsak 0,60TL
  • Tuz, karabiber 0,50TL

Üzeri için;

  • Dilim kaşar 3TL
  • Salçalı sıcak su 0,25TL

Instructions

  • Öncelikle patateslerimizi soyup ortadan kesiyoruz içlerini güzelce boşaltıyoruz, sonra yıkayıp iyice kurulduktan sonra kızartıyoruz.
  • Kızarttıktan sonra kâğıt havlunun üzerine alıyoruz, şimdi iç harcımızı hazırlıyoruz. Öncelikle soğanımızı ve kırmızı biberimizi doğrayıp tenceremize alıyoruz ,bir miktar sıvı yağ ile güzelce kavrulunca kıymamızı koyuyoruz.
  • Kıymamız da suyunu verip çekince sarımsaklar ve salçayı koyup karıştırıyoruz, baharatlarımızı koyup altını kapatıyoruz.
  • Kızarttığımız patateslerimizi tepsimize alıp içlerini güzelce dolduruyoruz.
  • Salçalı suyumuzu koyup fırına veriyoruz 20 dakika kadar pişirip çıkarıp dilimlediğimiz kaşarları üstüne koyup fırına veriyoruz. Herkese şimdiden afiyet şeker olan olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Gözden kaçırma! rastgele yazılar ..