11,75 TL’ye Keşkül Tarifi

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan yadigar tatlılardan biri olan keÅŸkül; toz badem ve rendelenmiÅŸ Hindistan cevizi sayesinde aromalı, hoÅŸ kokulu ve ÅŸerbetli tatlılara oranla daha hafif ve az kalorili, pratik bir tatlı seçeneÄŸi. Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından keÅŸkülü haberimizde bulunan tarif ile evde kolayca yapabilirsiniz. Mis gibi badem kokusu ve yumuÅŸacık kıvamı ile keÅŸkül damak tadınızın sınırlarını zorlayabilir. Peki KeÅŸkül nasıl yapılır? İşte tarifi, malzemeleri ve kalorisi…

Keşkül Tarihçesi

Bu leziz tarifimiz Osmanlı mutfağına aittir.

Keşkül

Prep Time10 mins
Cook Time25 mins
Total Time35 mins
Course: Tatlı
Cuisine: Türkiye
Keyword: keşkül
Servings: 5 kiÅŸi
Cost: 11,75TL

Ingredients

  • 1 litre süt 5TL
  • 1 adet yumurta sarısı 0,75TL
  • 1,5 su bardağı toz ÅŸeker 1,5TL
  • 2 yemek kaşığı buÄŸday niÅŸastası 0,50TL
  • 5 yemek kaşığı toz badem 3TL
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiÅŸ hindistan cevizi 1TL

Instructions

  • Süt, yumurta sarısı, toz ÅŸeker, buÄŸday niÅŸastası ve toz bademi derin bir tencereye aktarın. Orta ateÅŸte bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak piÅŸirin.
  • Kaynamakta olan keÅŸkül karışımına rendelenmiÅŸ Hindistan cevizini ekleyin ve karıştırın. PiÅŸen keÅŸkülü servis kaselerine paylaÅŸtırın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Gözden kaçırma! rastgele yazılar ..