Ev hanımlarının, öğrencilerinin ya da hem ucuz hem de bereketli tarif arayanların yemeye doyamayacağı bir lezzet. Kalabalık kahvaltı sofralarınızda ya da kendi kahvaltılarınızda doyurucu tarif arıyorsanız kilo aldırmayacak bu pizzayı deneyebilirsiniz.
Ekmeksiz Pizza Tarihçesi
Pizza, mayalı hamurdan yapılan ve Japon mutfağından Türk mutfağına gelen bir fast food ürünüdür. Günümüzde Türkiye’de de çok fazla yapılan pizza, altındaki hamurdan dolayı karbonhidrat ağırlıklı olurken ekmeksiz pizza, besleyici ve oldukça sağlıklı tariftir.
Ekmeksiz Pizza
Servings: 4 kiÅŸi
Cost: 11,20TL
Ingredients
- 1 adet soÄŸan 0,60TL
- 1 diş sarımsak 0,20TL
- 1 adet kırmızı biber 0,75TL
- 1 adet yeÅŸil biber 0,20TL
- 3 adet domates 1,20TL
- 3 adet yumurta 2,25TL
- Yarım kase zeytin 2TL
- 1 kase kaÅŸar rendesi 4TL
Instructions
- İlk olarak soğanları ve sarımsağı temizleyip ince ince doğrayalım. Kırmızı ve yeşil biberleri de doğrayıp tavaya ekleyelim. Domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayalım. Doğranmış domateslerimizi de tavaya ekleyip yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim. Zeytini de ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.
- Ayrı bir kasede yumurtalarımızı çırpalım ve tavanın her bir yerine eşit şekilde dökelim. Karıştırmadan kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
- Pizzamız piştikten sonra kapatmaya az bir zaman kala kaşarlarımızı serpelim, ocağı kapatalım ve erimesini bekleyelim. Ekmeksiz pizzamız hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
