11,35 TL’ ye Evde Pratik Döner Tarifi

Türklerin vazgeçilmez yiyeceği olan döneri  dilerseniz evde de yapabilirsiniz. Hem daha sağlıklı hem de bütçenize uygun bir tarif olmaktadır.

Döner Tarihçesi

Döner ilk olarak Bursa’da İskender bey tarafından yapılmıştır. İlk döner kuzu etinden yapılmıştır. Bunun  yanı sıra baÅŸka bir kaynakta Kastamonu’lu  aşçı tarafından bulunduÄŸu söylenmektedir. Döner geçmiÅŸte Evliya Çelebi’nin de notlarında geçmektedir. Net olan bilgi 1855 yılında ilk çekilen döner fotoÄŸrafı olmaktadır. Bu fotoÄŸraf ilk dönerci fotoÄŸrafı olarak kabul görmüştür.

Tavuk Döner

Prep Time1 d
Cook Time20 mins
Total Time1 d 20 mins
Course: Kebab
Cuisine: Türkiye
Keyword: tavuk döner
Servings: 2 kiÅŸi
Cost: 11,35TL

Ingredients

  • 2 adet tavuk budu 5TL
  • 2 yemek kaşığı yoÄŸurt 0,60TL
  • 2 yemek kaşığı salça 0,50TL
  • 2 yemek kaşığı sıvı yaÄŸ 0,50TL
  • Toz biber, kimyon, pul biber, kekik, tuz 1,25TL
  • 2 adet lavaÅŸ 1,5TL
  • Domates, marul 2TL

Instructions

  • İlk olarak tüm malzemeleri hazırlayalım. Daha sonra sıvıyağı bir kaseye koyarak salça ve baharatları ekleyerek karıştıralım. İyice karıştırdıktan sonra içine yoÄŸurdu da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
  • Tavuklarımızı da iyice harca karıştırarak streç filme saralım ve bir gece bekletelim. TavuÄŸumuzu beklettikten sonra ince bir ÅŸekilde keselim ve tavada piÅŸirelim.
  • Tavuklarımız piÅŸtikten sonra ise lavaÅŸların içine domates ve marulu, tavuÄŸu ekleyelim (İsteÄŸe göre ketçap ya da mayonez koyabilirsiniz).
  • İçine malzemeleri koyduktan sonra sararak servise hazırlayalım. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Gözden kaçırma! rastgele yazılar ..